Salchichas en Hojaldres tipo hot dog por Paty Uribe Rodriguez

 

 

Modo de preparación:
1.- compré la masa de Hojaldre en Sam’s (me costo como $45, la charola).
2.- Extendí un poco la masa en una superficie enharinada. 
3.- corté cuadros, midiendo el ancho de la salchicha. 
4.- en la parte de abajo, barnicé con un poco de mostaza. 
5.- desde una de las esquinas, comencé a enro
llar la salchicha. 
6.- una vez enrollada la acomode en una charola para hornear en el cual puse previamente papel encerado para que no se pegara. 
7.- Barnicé con un huevo la masa. 
8.- Hornié a 180 grados centígrados por unos 15 minutos, aprox. (la verdad me fuí guíando por el cambio de color, los dejé hasta que se vieron doraditos) Y liiiiiisto

 

 

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