Ingredientes:
1 SALMÓN GRANDE
MANTEQUILLA
SAL DE GRANO Y/O NORMAL
SAZONADOR ITALIANO (ESTE ES EL SECRETO)
PIMIENTA
Modo de preparación:
COLOCAS EL SALMÓN EN EL PAPEL ALUMINIO,LE PONES MANTEQUILLA EN LAS ORILLAS Y POQUITA ARRIBA,LE AGREGAS SAL AL GUSTO Y PIMIENTA SUFICIENTE SAZONADOR ITALIANO LO CIERRAS CON EL PAPEL ALUMINIO POR 1/2 MEDIA HORA EN LA PLANCHA A FUEGO BAJITO LO DESTAPAS Y CUANDO VEAS QUE SE DESPRENDE LA PIEL DEL SALMÓN YA ESTA LISTO OJO NO SE VOLTEA LO SIRVES SIN PIEL.
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