Salmon con miel y mostaza
Zoraya Elizabeth B
Ingredientes:
500 gr Filete de salmón con piel
2 cucharadas de mostaza
2 cucharada de miel de abeja natural
2 cucharadas de salsa de soya
Modo de preparación:
Mezclamos muy bien la mostaza, miel y salsa de soya y marinamos el salmón por un rato, taparlo bien y meterlo al refrigerador.
Pasado el tiempo, calentamos un sartén y lo colocamos con la piel hacia abajo (no use aceite por la grasita que suelta la piel, pero pueden usar muy poquito de ser necesario), ya bien doradita la piel lo volteo un poco nada más, es una receta sencilla y rapidísima!
Ya solo saltie un poco de brócoli, coliflor y morrón rojo con poquita salsa de soya (baja en sodio) y listo!
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