SALPICON BLANCO Gina Herrera

1 pechuga de pollo
Cebolla
2 hojas de laurel
1 aguacate en cubos
6 hojas de lechuga romana fileteada
2 jitomates en cubitos
1 latita de jalapeños
1 cda de orégano
1 t, aderezo italiano
Sal al gusto
Coce el pollo con cebolla, laurel y sal y desmenúzalo. Incorpora los demás ingredientes en una ensaladera baña con el aderezo y decora con aguacate, puedes servir con tostadas o galletas.
 
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