INGREDIENTES
- 3/4 k carne para deshebrar cocida y deshebrada
- 2 zanahorias
- Una papa
- 1 taza ejotes
- Los vegetales cocidos y cortados
- Aderezo
- 1/2 taza del caldo donde se coció la carne
- Sal y pimienta
- Una cucharada de mostaza
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 3 cucharadas de vinagre de manzana
- sal de ajo al gusto
PROCEDIMIENTO
Se integra todo (opcional puedes poner queso fresco desmoronado – yo no tenía)
Con tostadas de maíz quedó delicioso.