Salsa de Betabel por Teté Niño

Salsa de Betabel
Buenas noches, les comparto uno de mis gustos. Hice algunos cambios en una salsa que aprendí hace poco, espero les guste para acompañar con una buena botana.

Ingredientes: 
1 Betabel mediano 
2 chiles jalapeños
1 cebollita cambray 
1 diente de ajo

Preparación:
Se cuece todo junto a excepción del ajo. Se licúa todo y listo !!!

 

La receta original no lleva ajo y se fríe un poco con maicena pero es porque solo lleva medio betabel pero al poner toda la pieza no es necesario espesar. Saludos.

 

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