Receta de Rafael Guajardo :
Ingredientes:
1. Lata de Chile Chipotle
1. Mermelada de Frambuesa
1 Cebolla
2 Cucharadas de mantequilla
1/4 de taza de agua
1 Cucharada sopera de Knorr Suiza (knor pollo)
Procedimeinto :
La salsa, licuó una lata pequeña de chile chipotle (de 58g) con 150 g de mermelada de frambuesa (medio bote aprox), pongo a acitronar media cebolla (cortada delgadita) en 2 cucharadas de mantequilla y agrego la mezcla de chipotle con la mermelada, le agrego 1/4 de taza de agua con 1 cucharadita de knor suiza (caldo de pollo) y a fuego bajo se deja reducir.
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