SALSA DE CIRUELA Lupita Vela Salinas

 

Ingredientes
1/2 lata de leche evaporada
1 taza de agua
1 cucharadita de knorr
2 daditos de sazonador cebolla + ajo
100 g de ciruelas pasa sin hueso
1 chile guajillo desvenado y sin semillas
1 chile ancho desvenado y sin semillas
 
Licua los 7 ingredientes, caliéntalo y mueve constantemente durante 5 min. Hasta que espese ligeramente.
 
Tip. Puedes usarla para lomo o chuletas de puerco.
 
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