Salsa de pepino II De Lupita Vela Salinas

Salsa de pepino II

Ingredientes:

1 pepino grande

1 cebolla blanca

Chile serrano o jalapeño o habanero

Linon

Cilantro

Ajo

Sal

 

La cantidad de ingredientes depende de la cantidad de salsa que gustes.

El pepino se pela, se le quitan las semillas y lo picas, la cebolla se pica y junto con el pepino se pone en un recipiente.

Cuece el tomatillo, con el chile de tu predilección los licuas con el ajo, cilantro y sal dejas que se enfrie y lo agregas al pepino, al final le pones limón.

 

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