Salsa en aceite por Guyu Ayma Gon

Salsa en aceite

Ingredientes:
250 g de chiles de árbol secos y sin el rabito.
Aceite de canola (yo le pongo 4 tazas)
Sal al gusto 
Y final mente, el ingrediente secreto…una tostada (tienen que freirla en el aceite antes de freir Los chiles)

Preparación: 
Se calienta el aceite, se frie la tortilla ( tostada )
Se fríen los chiles con cuidado de que no se quemen. 
Se deja enfriar el aceite y con ese mismo se muelen los chiles en la licuadora; dependiendo de que tanto aceite quieran agregarle se agregarle la sal y listo.

 

 

 

 

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