Salsa para pizza conocida como chimichurri por Lucy Córdoba‎

 

Salsa para pizza conocida como chimichurri 

Ingredientes: 
6 cucharadas de mayonesa 
1 cucharada de mostaza 
Orégano al gusto 
4 chiles de árbol 
6 tapitas de vinagre blanco 
1 diente de ajo 
Unas gotitas de aceite 
Sal al gusto

Preparación:
Muy sencillo, se licua todo y listo! 
No solo sabe rica en la pizza, a mi me gusta untarla en el sándwich, en las empanadas de picadillo, en las quesadillas, en el espagueti o simplemente como dip para botanas. 
Además se puede mantener refrigerada y se conserva, me imagino que por el vinagre.

 

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