Salsa picante Esme’s kitchen Por Esme Make Up Artist

 

Puse a dorar en un sarten un poco aceite ya bien caliente le agregue

 

5 tomates grandes

 

1 cebolla grande en trozos

 

3 ajos

 

Sal-pimienta y una pizca de oregano.

 

 

 

 

 

Se pone a fuego alto para que se vayan quedando tostaditos…

 

Una vez ya casi listo le agregue los chiles (jalapeño y de Arbol )

 

5 chiles jalapeños (tatemados)

 

10 chiles de Arbol dorados en aceite ( estos Los dore aparte)

 

Se tritura todo en el molcajete junto con sal, ya de ultimo se le agrega cebolla cambray picada y cilantro se revuelve y listo …esta salsa esta super picosa ahi ustedes Calculen el chile . Es riquisima con huevos,carne asada,frjolitos y hasta solo con chips !! Provecho que la disfruten

 

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