SALSA TERIYAKI Patricia Gómez

SALSA TERIYAKI
Esta salsa la hago ya desde hace algunos años y es muy simple, generalmente doblo o triplico los ingredientes y la guardo en un frasco de vidrio en el refrigerador y voy sacando lo que necesito.
Ingredientes:
1/4 de taza de aceite vegetal
1/4 de taza de salsa de soya
2 cucharadas soperas de salsa catsup
1 cucharada sopera de vinagre blanco
1/4 de cucharadita de pimienta molida
2 dientes de ajo picados finamente
 
Procedimiento:
Mezcle todos los ingredientes y listo, lo que yo hago es que en el mismo frasco de vidrio lo agito un poco hasta que empieza a espesarse y se puede guardar inclusive en el congelador hasta por un año, siempre me saca de apuros para marinar pollo o carne o para un buen stir fry de vegetales o camarones con germinado de soya. espero les guste.
 
{fcomments}