Sandwich de celebración por Laura Corcorran

Sandwich de celebración
Algo que te hará quedar muy bien 
Usado en eventos de día, incluso bodas
Mas abajo se muestra como presentarlo

Ingredientes:
-Pan de caja suficiente 

-Huevos duros triturados y revueltos con mayonesa de jugo de limones (cantidad necesaria)
-guacamole (cantidad necesaria)
-Tomate bola en rebanadas (cantidad suficiente)
-Lechuga (cantidad necesaria)

Modo de preparación:
Preparar la primera capa de pan con una cantidad generosa de huevos, cubrimos con otra tapa y seguimos con aguacate, 

Tip para que el aguacate no se ponga negro… 
Añadir salsa verde y crema, de esta manera retarda su oxidación. Ponemos encima lechuga y tomates, cubrimos con otra tapa de pan y cortamos en cruz formando pequeños triángulos, estos serán unidos con palillos, utilizar un buen cuchillo para obtener cortes limpios.
Servir sobre cama de lechuga o de acuerdo a la ocasión.
Y taraaaan deliciosos en cualquier ocasión!!!

 

 

 

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