Ingredientes:
*Salmón Ahumado.
*Pan Integral.
*Queso Crema.
*Crema Fresca de Vaca.
*Margarina.
*Pimientos Morrones: Verde & Naranja.
*Eneldo.
*Perejil Seco.
*Sal Marina
PREPARACION:
*Para la crema que le vas a untar a una de los lados del Pan hacer lo siguiente:
-Mezclar Queso Crema y Crema Fresca de Vaca( de la marca de tu preferencia) mezclarlo con una cuchara.
– Aregarle a ésta mezcla eneldo finamente picado(puedes sistituirlo por cebollin).
-Ponerle una pizquita chiquita de sal marina.
REVOLVER TODO LO DE LA MEZCLA Y RESERVAR.
*Acremar un poco de MARGARINA y agregarle perejil seco: Mezclar y reservar.
*Poner a Tatemar los Pimientos Morrones( a fuego directo), posteriormente meterlos a una bolsa de plástico, y esperar a que se enríen un poco, quitarles la piel quemada y trozarlos en cubitos pequeños, sazonarlos con un poquito de pimienta solamente y mezclarlos.
*FINALMENTE:
-Poner a tostar el pan integral
-En uno de los panes untar la mezca del queso crema y la crema de vaca.
-En el otro pan untar la margarina acremada.
-En el lado que tiene la margarina colocar encima los cubitos de pimientos morrones
-En uno de esos panes colocar encima 1 o 2 laminas del Salmón Ahumado.( de preferencia que sea en el lado que tiene la mezcla de la crema.)
-Unir tu Sandwich, Cortar en Triangulo o Rectangulo, según como lo deses.
A DISFRUTARLO CON UNA DELICIOSA TAZA DE CAFÉ O TE CON LECHE CALIENTE!!!…TE ENCANTARA!!!.
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