Sandwich Monte – Cristo / de no autor

Sandwich Monte Cristo

Ingredientes 

2 huevos

1/3 tz de leche

1 pizca de canela en polvo,

1 chorrito de vainilla, mantequilla o Pam (para guisar)

Jamon de pavo queso mozarela o el de su gusto.

Sencillito, se baten los huevos con la leche, vainilla y canela. Se sumergen los panes por los 2 lados y se ponen a cocinar con la mantequilla o Pam. Ya doraditos por los 2 lados, se forma el sandwich, lo dejamos un ratito en la placa o sarten para que se gratine el queso  En el desayuno se acompaña con fruta fresca y miel. O para la comida con papas fritas o ensalada fresca. (en este se sugiere no ponerle canela, ni vainilla)

 

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