Snowball cookies por Cecilia Carrillo

Snowball cookies
Hoy hice estas deliciosas galletitas que se deshacen en la boca :9

Ingredientes:
2 barras de mantequilla sin sal

3 cdas de maicena
1/4 cdita de sal
2 cdas de extracto de vainilla
2 tazas de harina 
2/3 tz de azúcar glass cernida
1/2 tz de nuez picada
1 tz de azúcar glass para revolcarlas

Modo de preparación:
Acremar la mantequilla (a mano o en batidora) agregar la maicena,vainilla y sal mezclar,añadir el azúcar glass cernida y mezclar,por último agregar harina y nuez integrar.

Formar bolitas de el tamaño deseado,colocar en una charola con papel encerado.
Hornée a 180 grados C de 15-18 min.
Deje enfriar,revolcar en azúcar glass.

 

{fcomments}