SOPA DE CHAYOTE
Ingredientes:
3 chayotes
1 1/2 litro de caldo de pollo
Sal al gusto
Knorr
Pela los chayotes y córtalos en cubos grandes, reserva.
Calienta el caldo, cuando suelte el hervor, agrega los cubos de chayote y cocina a fuego medio hasta que estén cocidos, pero no desechos.
Licua los con el caldo para lograr una consistencia homogénea, vacia a la cacerola sazona y cocina hasta que hierva.
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