Sopa de chile pasilla
Ingredientes:
3 chiles pasillas
2 tomates
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
4 cucharadas de caldo de pollo
Queso
Crema
Tortillitas fritas (las compre en soriana ya hechas)
Aguacate
Modo de preparación:
Se fríe la cebolla, tomate, chile, ajo con medio litro de agua, un puño de tostaditas y el caldo de pollo, se licua y se cuela, se deja cocer con otro poco de agua.
Se sirve el caldo, le ponen tortillitas, queso, aguacate y listo!!!
Queda deli!!!
