Sopa de verduras de 5 minutos
Ingredientes:
Para conservar sus nutrientes…Como sigue:
3 Ramas de apio
2 Zanahorias
2 Chayotes
1 Papa
Espinacas al gusto
2 Tomates, 1/4 de Cebolla y 1 diente de ajo licuados y sal de grano..todo bien licuado
Modo de preparación:
Piquen los 4 ingredientes finamente y doren por 3 minutos en una sartén de telón con una película de aceite de oliva, (mientras hierven dos litros de agua), al sentir los sabores integrados, agregar lo licuado y agregar el agua hirviendo por dos minutos, juntó con las espinacas (hojas enteras o picadas, al gusto)…Y a Disfrutar de Lo Sano!
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