Sopa de verduras por Dolores Green

Caldos y Sopas / Por

 

 

Ingredientes:
1 manojo de acelga roja
1 ramita de apio
2 calabazas chicas
12 ejotes
1/2 chayote
1 tomate
1 diente de ajo
1/4 de cebolla chica
tomillo
sal
pimienta

Modo de preparación:
Todos los ingredientes en 2 litros de agua, hervir y listo.
 

 

 
 
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