INGREDIENTES
- 1 taza de Rotini de vegetales (medida en crudo)
- Una vara de apio (cruda)
- Una zanahoria (cocida)
- 2 cucharadas de arándanos
- 2 cucharadas de nuez
- 1 cucharada mayonesa
- 1 cucharada media crema
PROCEDIMIENTO
Coser la pasta en agua con sal, escurrir. (No enjuagar)
Enfriar
Se integra con apio y zanahoria picaditas.
Nuez, arándanos, mayonesa y crema al final.
Con ingredientes disponibles y quedó muy rica con un toque dulce.
Para acompañar un filete de pescado a la plancha.