Spaguetti alfredo con pechugas rellenas por Norma A. Balderas

Ingredientes:
1 pte spaguetti

6 files de pechuga de pollo
1 lata media crema Nestlé
1 bote salsa Alfredo 
1 queso Philadelphia 
6 champiñones cortados en lajitas
1 pisca consomé de pollo
Sal con ajo 
Pimienta
1 reb de cebolla
1 diente de ajo
1 cda. Aceite

Pechugas:
Se pone el filete de pechuga, una rebanada de jamón y queso Philadelphia se enrrolla y se le pone palillos, estas se fríen en aceite. 

Spaguetti:
Se hierve agua con el aceite, el diente de ajo, la cebolla y sal, cuando ya hirvió se agrega la pasta., cuando ya esta lista se le quita cuela y se pone en agua fría e igual se cuela. 

Salsa:
Se licúa la Nestlé, salsa Alfredo, pisca de consomé, pimienta, sal y el sobrante del queso Philadelphia.
En mantequilla se fríen los champiñones y se agrega lo licuado a temperatura baja y se agrega la pasta y las pechugas, que hierva y listo.

 

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