Spaguetti chino con camarones de Hilda Arias

 

Ingredientes: no hay cantidades es al gusto. 

Pasta de spaguetti cocida 
Camarones
Vegetales al gusto, broccoli, cebolla, tomate, chile morron verde o rojo, repollo, etc.
Aceite de oliva
Soy sauce ( salsa de soya)
Ajo molido y especias
Sriracha hot chili sauce (una salsa china picosisima). Nota la pueden sustituir por cualquier salsa roja.

Preparacion
Poner el spaguetti a cocer en agua, con muy poquita sal ya que la salsa de soya es salada, ya que este listo se tira el agua, se lava y se pican los vegetales y tenerlos listos, tambien tener los demas ingredientes listos, camarones y las especias el ajo molido. En un sarten grande se agrega aceite de oliva (no dejar calentar mucho a temperatura media) y se agregan las verduras ya un poco cocidas se añaden los camarones, despues las especias y el ajo molido, el spaguetti y por ultimo la salsa de soya y la salsa picante.

Nota la salsa del gallo es picosa* poner al gusto

 

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