SPAGUETTI CON QUESO AMARILLO Y CATSUP / no autor

INGREDIENTES

2 paquetes de spaguetti

3 Tomates licuados

1 Cebolla picada finamente

4 cucharadas de Mantequilla

6 rebanadas de Queso Amarillo cortados en cuatro partes

Cátsup

Mantequilla en cuadritos

1 lata de leche Carnation

 

Se pone a hervir el Spagetti como indica el paquete, se le agrega un chorrito de aceite y 3 hojitas de laurel una vez listo se escurre el agua y se reserva.

Se licuan los tomates con un poco de agua, un trocito de cebolla y sal. En un sartén se ponen las 4 cucharadas de mantequilla y se acitrona una vez que la cebolla este lista se agrega el tomate licuado y se deja hasta que hierva.

En un molde para horno se pone una capa con la mitad del Spaguetti y encima se ponen los cuadritos de queso amarillo aproximadamente 12 cuadritos acomodados en todo el molde, encima de los cuadritos de queso se pone un cuadrito de mantequilla y un chorrito de cátsup encima de todo esto se pone la salsa que se hizo con la cebolla y el tomate (si gustan encima de la salsa se puede poner un poco mas de cátsup para que tenga mejor sabor).

Se pone otra capa de spaguetti y se repite todo lo de la capa anterior. Al terminar se vacía la lata de Leche Carnation encima. Se coloca en el horno a 350 grados por 45 minutos aproximadamente o hasta que el liquido se absorba por el spaguetti, una ves listo se saca del horno y se revuelve.

 

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