INGREDIENTES
1 PAQUETE DE SPAGUETTI
1/2 MANOJO DE CILANTRO LAVADO Y DESINFECTADO
1/2 BARRA DE MANTEQUILLA
1 CUBITO DE KNOR SUIZA NATURAL
3 HOJAS DE LAUREL SECO
1 CDA DE SAL EN GRANO
1 LATA DE LECHE CLAVEL
1 BOTE DE 250 ML DE CREMA
1/4 CDA DE BICARBONATO DE SODIO
1 QUESO CREMA LIGHT 190 GR.
(A QUIENES LES GUSTE EL PICANTE, ASAR, PELAR Y DESVENAR 1 CHILE POBLANO Y AÑADIRLO AL LICUADO)
COCER EN AGUA HIRVIENDO SALADA Y CON HOJAS DE LAUREL AL DENTE CASI 10 MIN. ESCURRIR Y VACIAR EN UN PYREX .
AÑADIRLE EN CUADRITOS LA MANTEQUILLA PARA QUE EL CALOR LA DILUYA.
LICUAR LECHE, CUBITO KNOR, CREMA, CILANTRO, BICARBONATO, QUESO CREMA (Y EL CHILE PARA LOS QUE DESEAN ) .
VACIAR ENCIMA DEL SPAGUETTI . ROCIARLO CON QUESO PARMESANO MOLIDO. OTRA MODALIDAD CUANDO SE ABURRAN ES ROCIARLO DE QUESO GOUDA Y ENCIMA PARMESANO CON UNA ROCIADITA DE GALLETAS HABANERAS NATURALES O SALADAS PARA QUE DORE SE METE AL HORNO UNOS MINUTOS EN LA PARTE SUPERIOR PARA QUE TUESTE Y LISTO.
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