TACOS AL VAPOR
Tortillas (yo compre las pequeñas para las que viven en usa use la marca guerrero)
Pase las tortillas en aceite caliente,
en una olla grande le puse agua y la florecita que es para las verduras al vapor y acomode tortilla freídas abajo para encima poner los tacos de manera que no se tire el relleno, el relleno fue de todas las sobritas que había de la semana, los dejas como 30 min.
Los frijoles los puse en la licuadora con tantita agua para que estén aguados, la salsa puse a cocer tomate con un poco de cebolla y les quite la piel ya cocidos y los licue con sal y orégano (El picante es al gusto de cada quien)
Los serví en el plato de 5 taquitos cada uno les puse los frijoles chorreados y las salsa de tomate encima y de postre fue el pastel italiano…..
No tiren las sobritas pueden transformar las comidas!!!!
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