TACOS DE PESCADO EMPANIZADO Teresa Mtz Sandoval

Tacos de Pescado empanizado
 Pescado cortado en tiras
 Mayonesa con chipotle
1 1/2 Taza de mayonesa
1 1/2  cucharada de limón
1 1/2  cucharada de cilantro cortadito
2 1/2  cucharadas de chipotle
Y una pisca de sal
 
Harina preparada
3 huevos
8 oz de cerveza oscura
2 cucharitas de mostaza en polvo
1 cuchara de chile en polvo
1 cucharada de sal
1 cucharita de azúcar
1 1/2 tazas de harina
 
Harina normal
Tortillas de maíz
Lechuga o repollo 
Tomate en rajas
Una salsita muy picosa de habanero
 
Metes el pescado sal pimentado en la harina normal y luego en la harina preparada
Y luego los fríes. Lo sacas pones una tortilla y luego  le pones la mayonesa preparada y luego el pescado y depuse la lechuga y el tomate y arriba la salsita.
Provechito
 
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