TAQUITOS DE CAMARON
Ingredientes:
Camarones
Mayonesa
Chile chipotle
Tortillas de harina
Aguacate
Frijoles de la olla pero sin caldo, aunque sean de lata
Arroz,, a mi me encanta verde- con poblano y/o cilantro
Preparación:
Mezclar los camarones con mayonesa y chile chipotle y dejar reposar por una hora
Para servir se pueden calentar si se desea – según el clima y ponen sobre una tortilla de harina calientita, con aguacate y una cucharada de frijolitos y se acompaña con un poquito de arroz.
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