Taquitos de Marlin Ahumado Sus Brownies Valdes

 
 
TAQUITOS DE MARLIN AHUMADO
 
Ingredientes:
400 gramos de marlin ahumado,
3 tomates partidos en cuadritos,
1/2 cebolla mediana picada finita,
Sal, pimienta y ajo en polvo
250gr de queso gouda rallado (te lo rallan en salchichonería)
 
Procedimiento:
Fría cebolla a que dore, agregue el tomate a que se desbarate, luego el marlín deshebrado, sazone y agregue ½ taza de agua y deje hervir a que se consuma casi toda el agua.. A mi no me gusta tan seco por eso lo dejo con poquita agua.. 
Luego calienta las tortillas de maíz ponga el marlin y el queso rallado y dobla como quesadilla.
 Ponga en el comal a que se doren un poco.. Al comer se ablandan.. Quedan super rico!! Salen como 15 taquitos aprox.. No le puse chile porque a mi papá no le gusta así que aparte asé cebolla y chiles en rajas.
 

 

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