Tarta de Puerros Claudia Elena Lehmann

Preparacion:
Poche una cebolla cortada en juliana, 3 puerros y una papa rallada, aparte licue 250 gramos de queso philadelphia, 3 huevos, 125 g de queso rallado, 200ml de leche evaporada, sal, pimienta y nuez moscada agregue 125 g de harina, agregue la mezcla de puerros revuelva y hornee a 175 grados por 45 min yo lo prepare en un molde de rosca previamente engrasado.
 
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