TILAPIAS CON CHILE CAYENE (SLAP YA MAMA)
Lety Almaguer
Rinde 4 porciones
Ingredientes:
4 Tilapias, cortadas a lo largo
1 Cucharada de condimento marca Slap Ya Mama
(tipo Louisiana) contiene chile Cayene
1 Cucharadita de sal de ajo
4 Limones verdes (solo el jugo)
2 Cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
Las tilapias se marinan en el jugo de limon por 10 a 20 minutos.
Se calienta el aceite en un sarten grueso a fuego mediano alto.
Se combinan el condimento y la sal de ajo y se espolvorean las tilapias (al gusto)
Se doran las tilapias en el aceite, procurando no voltearlas mucho.
Buen Provecho!!!
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