tomates verdes fritos de Soila de la Torre

 

Soila de la Torre
tomates verdes fritos… una delicia era un antojo que tenia desde que vi la película del mismo nombre. fáciles de hacer se cortan las rodajas se salpimientan y se dejan unas cuatro horas a escurrir. se pasan por la harina(mitad de trigo mitad de maíz; se usa maseca) se pasan al huevo luego al pan molido y a freír . una delicia espero la hagan y la disfruten exelentes para acompañar cualquier clase de chuletas…creo yo

 

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