TORTILLAS CASERAS PARA ENCHILADAS Por Irma Martinez

Tortillas caseras para enchiladas
Irma Martinez‎ 

 

Ingredientes:

  • 2 tazas de maseca
  • 1 Chile cascabel
  • 2 chiles de árbol
  •  Un dientito de ajo
  • 1 cucharadita de consome de pollo

Procedimiento:

Coser en poca agua los chiles , desvenar y retirar las semillas al Chile cascabel solamente ,poner en la licuadora agregar el ajo y consome, licuar y vaciar a la maseca y agregar el agua necesaria para amasar , hacer las tortillas que quedarán con sabor picosito listas para unas deliciosas enchiladas.

 

 

 

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