TORTILLAS DE HARINA Claudia Elena Lehmann

Ingredientes:
1Kg de harina de trigo
250 gramos de mantequilla
Agua tibia la necesaria
Sal al gusto
 
Procedimiento:
Desbaratar muy bien la mantequilla con la harina a que quede una consistencia arenosa, agregar sal poco a poco agua tibia, mas o menos un vaso grande, hacer testales (bolitas) extender en un comal o plancha voltear solo dos veces.
 
{fcomments}