Tortillas de harina dulces estilo mi mama por Claudia Perez Sanchez

Tortillas de harina dulces estilo mi mama.

Ingredientes:
1/2kg de harina normal.
1/4 o poquito menos de manteca yo use marca inca.
3/4 taza de azúcar morena de la normal, aquí depende de lo dulce. A mi me gustan muy dulces así que van quitandole si quieren.

PROCEDIMIENTO:
Se bate la harina con la manteca, después de batido con las manos se le agrega el azúcar y se bate otra vez. Se le hecha un poquito de agua como 1/4 de agua, o poquita leche, también le pueden agregar poquita vainilla.
Ya que esta la masa bien se hacen bolitas y en la tortilladora se aplastan, se ponen en el comal a fuego muy bajo, se voltean y ya que agarraron color se sacan del fuego, se enfrían y se ponen duras.
Esta muy fácil.

 

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