Ingredientes:
4 papas
2 latas de atún
1 huevo
1/4 cebolla picada
Cilantro picado
Una pizca de pimienta
Una pizca de orégano
Pan molido el necesario
Sal.
Preparación:
Pones a cocer tus papas con cáscara, le agregas sal y deja hasta que estén blanditas, ya que estén cocidas las dejas enfriar, una vez frías las aplastas le agregas el atún bien escurrido,la cebolla picada, el cilantro, el huevo, la pimienta, sal e incorporas todos los ingredientes y al final agregas el pan molido y ya bien agregados todos los ingredientes comienzas a hacer las totitas y las fríes muy bien, las puedes acompañar con lo que gustes yo con ensalada y frijolitos negros