Ingredientes:
-Espinacas (cruda y cortadas en trocitos)
-Zanahoria (hervida y molida como pure)
-Queso panela (rayado)
-2 Huevos
– galleta molida
-sal y pimienta
(las cantidades son segun cuantas tortitas quieran hacer)
Modo de preparación:
Solo mezcle todos los ingredientes e hice las tortitas y las frei en aceite
Son muy nutritivas y saben muyy bien. Recomiendo que lo acompañen con algun jugo verde.
Saludos y bendiciones !
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