Tostadas (Yo compro las horneadas)
Frijoles refritos
Lechuga cortadas en tiras (ya te la venden rayada en el heb)
Rabanos en rebanadas delgaditas
Carne de puerco cocida y deshebrada
Para la salsa mezclar: (Yo licuo todos los ingredientes)
4 tomates asados y molidos
2 cebollitas de rabo picadas
2 chiles serranos asados y molidos
Oregano al gusto
Pizca de azucar
Sal y pimienta
1 chorrito de vinagre
Se le puede agregar 3 tazas de agua, pero sale muy liquida, a mi en lo particular me gusta mas espesita…
Se embarran las tostadas con los frijoles, se les pone encima la carne de puerco, lechuga y rebanos. Ya para comerse se banan con la salsa, salen buenisimas….
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