1 pte. Pork sausage
¼ taza de pasas
¼ taza de cranberries
Almendras en lajitas
Nuez picada
3 cucharaditas de cebolla picada
1 diente de ajo finamente picado
Knorr, pimienta, sal de ajo
Masa de hojaldre
Mantequilla derretida
Queso de cabra
1 huevo
En un sartén pones un poco de aceite a freír la carne ya que se encuentre bien cocida agregas ,a cebolla, las pasas, los cranberries, las almendras, la nuez y sazonas, deja a fuego medio a que se suavicen las pasitas, y reserva.
En la mesa pon la mantequilla derretida y sobre esta la masa de hojaldre y extiéndela con un palote a que tome el tamaño que tu quieras (o el de tu charola), córtala en tres partes iguales a lo largo y en el centro de cada una de ellas pon el relleno y sobre el un poco de queso de cabra envuelve el relleno con el hojaldre a formar tres tubos (rellenos) y sobre la charola en a cual se va a hornear une las puntas de cada uno de los tubos y forma la trenza, por ultimo barnízala con un huevo previamente batido.
Métela al horno precalentado a 250 grados hasta que veas que esta dorada.
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