Trufas de dulce de leche por Anna R. García

 

Trufas de dulce de leche

Ingredientes:

1 lata de dulce de leche (La lechera)

1 paquete de galletas marías finamente molidas.

½ taza de nuez troceada

Azúcar glass (cantidad necesaria)

Granillo de chocolate o de confitería

Opcional:Chocolate para derretir.

Minicapacillos.

 

Procedimiento:

Mezclar en un refractario el dulce de leche,la galleta y nuez,integrar perfectamente con un tenedor.Tapar con papel film,llevar al refriferador por 30mi. a 1 hr.

Sacar la mezcla,formar bolitas del tamaño deseado,ponerlas todas sobre papel encerado,ya que terminamos,pasarlas por azúcar glass,granillo o chocolate y ponerlas en los minicapacillos.

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