Tuna melt por Monica Garcia de Hearn

 

 

Tuna melt – simple y rico para la cuaresma.

 

Ingredientes:
1 lata de atún.
Pepinillos picados finamente
Cebolla picada finamente
Mayonesa, sal y pimienta al gusto
Rebanadas de Queso manchego, gouda, Monterrey jack, cualquiera para derretir, a mi me fascina con gouda ahumado.
Pan tostado

 

Modo de preparación:
Se mezcla todo menos el queso en un tazon, se pone un poco sobre un pan tostado, se le ponen las rebanadas de queso y al horno tostador en broil o gratinar.
Listo! A disfrutar.

 

 

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