UN JAPONESITO TOMANDO UN BAÑO DE ENSALADA DE SURIMI por Armando Zugasti

 

 

UN JAPONESITO TOMANDO UN BAÑO DE ENSALADA DE SURIMI

MUY FACIL. AQUI ESTA LA RECETA:
Unas barritas de surimi finamente picadas
1/4 de cebolla finamente picada
1 chile serrano finamente picado
Mayonesa al gusto
y si tienen lo siguiente, les queda mejor:
Una tapita de vinagre de arroz
Una tapita de mirin
Una tapida de sake de cocina

Se revuelve todo y listo

El Japonesito no es mas que arroz hervido con agua, los ojitos, la boca y el pelito es con algas nori.

 

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