UVAS CON QUESO
Dicen que: las uvas con queso saben beso.
Ingredientes:
1 kilo de uvas sin semilla y de ser posible pequeñas.
1 queso Philadelphia de 190 gramos
100 gramos de blue cheese. Puedes aumentar o disminuir la cantidad de acuerdo a tu gusto por el queso azul.
1/4 de cucharadita de sal de ajo
1/4 de cucharadita de sal de cebolla
1cucharadita de perejil picado
Pimienta
Unas gotas de jugo maggy
Unas gotas de salsa inglesa
Nuez picada para revolcar.
Procedimiento:
Poner todos los ingredientes excepto las uvas y la nuez en el procesador de alimentos. Si no tienes lo logras con un tenedor y constancia, hasta formar una pasta cremosa.
Forrar cada uva. Con la pasta de queso y revolcarlas en la nuez.
Se pueden servir frías o a temperatura ambiente.
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