Yakimeshi Mixto Arturo Fernández

YAKIMESHI MIXTO
FASES
1-  PARAYAKIMESHI MIXTO
Ingredientes
·         Arroz Blanco 200gr
·         Huevo 1pz
·         Carne Molida 30gr
·         Cebollín 10gr
·         Cebolla 10gr
·         Zanahoria 10gr
·         Calabaza 10gr
·         Morrón 10gr
·         Camarón 3pz
 
Elaboración:
Orden de sazonadores: Vino Blanco, Pimienta, Sal, Ajinomoto, Shoyu, aceite de ajonjolí
Caliente muy bien el wok luego vierta  aceite y agregue las verduras, después regréselas y agregue la carne y regrese junto con las verduras.
Después agregue huevo y piue bien con el cucharón,  agregue el arroz y aplaste bien con el cucharón y después agregue las verduras y las carnes previamente calentadas.
Después agregue el vino blanco, pimienta, sal, Ajinomoto, soya y aceite de ajonjolí.
Ojo: La soya se echa en la paredes del wok para después saltear el contenido y que este tome el color correspondiente.
Esta receta está hecha para una buena porción individual disfrútenla 🙂
 
 
 
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